Chia Bananen Energieriegel

Chia Bananen Energieriegel

Zutaten:

– 2 gehäufte Teelöffel Leinsamen
– 150 ml Wasser, bzw. ¼ Tasse Wasser
– 100 g Maismehl und 100 g Chiasaat zusammen gemixt
– 100 g Weizenmehl
– 100 g Haferflocken
– 100 g Rosinen
– 1 Teelöffel Zimt
– ½ Teelöffel Salz
– 50 g Chiasamen
– 100 g klein gehackte Nüsse
– Datteln, getrocknet, klein geschnitten, etwa 15 Stück
– Feigen, getrocknet, klein geschnitten, etwa 7 Stück
– 3 bis 4 reife Bananen
– ….und wer es süß mag, 2 Esslöffel Honig